Salatdressing (Honig-Senf)

Z u t a t e n

  • 2 EL Essig Weßwein
  • 1 TL Senf mittelscharf
  • 2 EL Honig flüssig
  • 5 EL Öl Raps
  • Salz
  • Pfeffer

Z u b e r e i t u n g

Weißweinessig mit 1 El Wasser, mittel¬scharfem Senf, Salz, Pfeffer und flüssigem Honig verrühren.

Kalt gepresstes Rapsöl nach und nach unterrühren.

Hauptgruppe: Soßen
Untergruppe: Vinaigrette
Quelle: Essen & Trinken
Kriterien:

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Rezeptübersicht (http://www.hbemmert.de/essen/rezepte/start.htm)

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