Essen und Trinken - Rezept Vinaigrette

Vinaigrette

Z u t a t e n (für 2 Personen)

  • 2 EL Balsamico
  • 2 TL Honig
  • 2 TL Senf grob
  • 6 EL Rapsöl
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer

Z u b e r e i t u n g

Aceto balsamico mit
- 1 EL Wasser
- Honig
- Senf
- Salz und
- Pfeffer
verrühren.

Rapsöl nach und nach unterrühren.

Schnittlauch in Röllchen schneiden.

Salat mit Vinaigrette und dem Schnittlauch mischen.

(aus: Für jeden Tag (5/2011))
Hauptgruppe: Soßen
Untergruppe:
Quelle: Für jeden Tag
Kriterien:

347 (Vers 22.8)