Homepage von Hans Walter und Bärbel Emmert

Aufzeichnungen zu Reisen, Essen & Trinken und Computer

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Index Kriterien

einfach
Gnocchi mit gebackenen Tomaten
Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten
Rosenkohl mit Maronen
Rosenkohl mit Muskatbutter
Tomatenpizza mit Minzpesto
Nudeln mit Chili
Hähnchenfilet in Sherry

Fondue
Fonduesoßen

gekocht
Speckkartoffeln

gut
Gnocchi mit Petersilienbutter
Senfkartoffeln
Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten
Rosenkohl mit Maronen
Rosenkohlgemüse (ggf. mit Welsfilet)
Mediterraner Ofengemüsesalat
Fisch im Knuspermantel
Rosenkohlsuppe (cremig)
Nudeln mit Chili
Wirsing-Kartoffeln
Garnelenpfanne
Herbstlicher Feldsalat
Penne alla Crudaiola

längere Garzeit
Soße bolognese

Muschelzeit
Thailändischer Kokos-Muscheltopf

schnell
Pfälzer Apfel-Birnen-Kuchen
Seelachs in Zitronenbutter
Gnocchi mit Petersilienbutter
Rosenkohl mit Muskatbutter
Vinaigrette
Waldorf-Pasta
Waldorf-Pasta
Waldorf-Pasta
Waldorf-Pasta
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel
Wirsing-Kartoffeln
Zucchini-Omelett
Pasta mit Rucola und Kartoffeln (Apulien)
Zürcher Geschnetzeltes
Zucchini-Omelett
Penne allarrabiata
Penne alla Crudaiola

sehr gut
Gemüsestrudel
Orecchiette in Kartoffel-Kresse-Fond
Karamellisiertes Gemüse

Thermomix
Pizza Margherita
Blumenkohlsuppe
Kohlrabisuppe
Rosenkohlsuppe (cremig)
Kartoffel-Rosenkohl-Gemüse
Kartoffelgemüse

Wartezeit
Tomatenpizza mit Minzpesto
Penne alla Crudaiola

Winter
Rosenkohl mit Maronen
Rosenkohl mit Muskatbutter
Rosenkohl mit Speck und Ingwer
Wirsing-Kartoffeln

WOMO
Tagliatelle al limone