Index Rezepte

	110
Altpfälzer Weingebäck	1.518
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Apfelpfannkuchen	795
Apfeltarte	925
Avocado-Ziegenkäse-Creme	1.473
Badischer Kartoffelsalat	825
Bärlauchsuppe	1.479
Barraquito	856
Bauernomlett	852
Berner Rösti	1.386
Birnen-Bohnen-Kartoffelsalat	936
Blumenkohl überbacken	1.471
Blumenkohlsuppe	1.059
Bobbia (sizilianischer Gemüsesalat - lauwarm	1.561
Bratkartoffeln	893
Bratkartoffeln mediterran	832
Brot (Bürli-Teig)	1.508
Bunter Salat	748
Bunter Wintersalat	689
Champignonsauce cremig	785
Chicorée geschmort	1.424
Chicorée-Karottengemüse	1.541
Chicoréeslat lauwarm	1.476
Chiliöl	1.483
Coq au Vin	735
Coq au Vin Rouge	796
Crêpe-Grundrezept	1.449
Deftige Gulaschsuppe	779
Dunkle Sosse aus Fond	829
Eingewickelte Entenbrust	766
Entenbrust mit Honig-Essig-Glasur und Frühlingsgemüse	1.501
Exotischer Kartoffeleintopf	799
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Farfalle mit Lauch und Speck	840
Feldsalat mit Champignons	737
Feldsalat mit Kartoffelvinaigrette	938
Feldsalat mit Pilzen	833
Fisch im Knuspermantel	917
Fleischfondue	838
Fleischfondues	824
Fleischpflanzerl	900
Focaccia (Fladenbrot)	837
Fonduesoßen	1.954
frisch-scharfes Hühnchen	1.477
Frühlingsgemüse	1.800
Frühlingssalat	1.489
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Garnelen in Knoblauchoel	812
Garnelen mit Zitrone	705
Garnelen-Bohnen-Tomaten-Pfanne	953
Garnelenpfanne	973
Gazpacho	865
Gemüsebrühe	1.806
Gemüsebrühe (Grundrezept)	1.490
Gemüsestrudel	1.934
Geschmorte Bohnen mit Tomaten	771
Gewürz-Hähnchenkeulen	1.474
Gnocchi	918
Gnocchi mit gebackenen Tomaten	880
Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten	873
Gnocchi mit Petersilienbutter	887
Gratinierte Miesmuscheln	744
Gurkensalat mit Joghurt	793
Gyros-Geschnetzeltes	940
Gyrosgewürz	1.397
Hackbällchen	1.731
Hackfleisch-Crespelle	862
Hackfleischsoße	1.810
Hähnchen-Pasta allarrabiata	1.409
Hähnchenbrust in Käse-Ei-Hülle	1.500
Hähnchencurry indisch	1.809
Hähnchenfilet in Sherry	1.555
Hähnchenfleisch mit Pilzen	1.298
Hähnchenkeulen mit Gemüse	2.097
Hähnchenschenkel in Zintrone-Knoblauch-Soße	1.383
Handkässalat	1.907
Haschee mit Pilzen	763
Herbstlicher Feldsalat	885
Herrengröstl	1.514
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Huhn mit Kartoffeln und Knoblauch	792
Information - Brot	698
Information - Käse	1.327
Information - WOMO	644
Informationen - Allgemein	754
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Joghurt-Sahne-Dressing	890
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Käse-Croustillant	1.438
Käsefondues	1.825
Kalbsrahmgulasch	842
Karamellisiertes Gemüse	1.572
Karoffelsuppe mit Feldsalat	789
Kartoffel-Bohnen-Eintopf	876
Kartoffel-Rosenkohl-Gemüse	1.610
Kartoffel-Speck-Salat	824
Kartoffel-Spinat-Auflauf	902
Kartoffelecken	883
Kartoffelgemüse	1.905
Kartoffelpuffer - Reiberdatschi	881
Kartoffelsalat	879
Kartoffelsalat (schnell)	815
Kartoffelsuppe mit Speck	780
Klöße gefüllt mit pfälzer Leberwurst	1.417
Kohlrabi in Sahne gedünstet	1.480
Kohlrabisuppe	969
Kokossuppe mit Champignons	795
Kürbissuppe mit Kürbiskern-Pesto	1.439
Lammfleisch (Lammkaree und anderes)	801
Lauchragout	929
Lauwarmer Bratkartoffelsalat	811
Linguine mit Garnelen	798
Mailänder Schnitzel	1.716
Mais-Chowder	775
Mediterraner Gemüsesalat	1.469
Mediterraner Ofengemüsesalat	1.598
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Miesmuscheln in Tomatensauce	796
Mojo Rosso	747
Mojo verde (grüne Paprika)	1.381
Mojo Verde (Petersilie)	825
Nudeln mit Chili	884
Nudeln mit Gemüse	1.408
Nudeln mit Ofentomatensauce	784
Nudeln mit Sahnesauce	807
Ojakhuri	942
Orangen-Wirsing	890
Orecchiette in Kartoffel-Kresse-Fond	870
Papas Arrugadas	736
Pasta mit Rucola und Kartoffeln (Apulien)	869
Patatas Bravas	755
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Penne alla Crudaiola	912
Penne allarrabiata	827
Penne mit grünen Bohnen	1.411
Penne mit Peperoni-Mangosauce und Tomatenfilets	842
Petersilienpüree	1.803
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Pfälzer Apfel-Birnen-Kuchen	1.534
Pfälzische Eier	1.378
Pfefferkartoffeln	868
Pizza Margherita	930
Platthuhn	942
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Pommes aus dem Ofen	801
Pommes carrée	1.552
Putenbrust auf Salat	804
Putenbrust Stroganoff	701
Rahmsauerkraut	896
Rahmwirsing	861
Reibekuchen	867
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Rösti mit Räucherlachs	1.443
Rösti mit Spiegelei	1.435
Rosenkohl mit Maronen	868
Rosenkohl mit Muskatbutter	913
Rosenkohl mit Speck und Ingwer	898
Rosenkohl-Kartoffelauflauf	921
Rosenkohlblattgemüse mit gebratener Birne	1.469
Rosenkohlgemüse (ggf. mit Welsfilet)	1.613
Rosenkohlsuppe (cremig)	1.048
Rosmarin-Kartoffeln	794
Rotes Thai-Curry-Chicken	745
Rustikaler Kartoffeleintopf	794
Salatdressing (Honig-Senf)	782
Salatsoße (Knoblauch-Sahne-Dressing für Eisbergsalat)	1.489
Salatsoße (Kopfsalat)	1.542
Salbeibutter für Nudeln, Tortellini, Gnocchi usw.	1.481
Saltimbocca alla romana	747
Schnelle Tomaten-Pizza	763
Schnitzel alla caprese	740
Schnitzelgröstl	1.385
Schokoladen-Trüffelküchlein	1.503
Schupfnudeln	897
Schweinefilet	849
Schweinemedaillons al forno	765
Schweinemedaillons in Sahne-Salbei-Soße	1.429
Schweinemedaillons mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree	1.500
Schweinesteak Hawai	845
Schweinesteak mit Pfifferlingen	772
Seelachs in Zitronenbutter	905
Senfkartoffeln	933
Sommerlicher Nudelsalat	779
Soße bolognese	1.783
Spaghetti all Amatriciana	720
Spaghetti alla Siciliana	800
Spaghetti mit frischen Tomaten	764
Spaghetti mit Hacksoße	1.652
Speckhähnchen	1.830
Speckkartoffeln	968
Stracciatella	794
Tagliatelle al limone	899
Tapenade	876
Tarte Tatin	703
Thai-Kokossuppe mit Garnelen und Zitronengras	727
Thailändischer Kokos-Muscheltopf	1.578
Thousands-Islands-Dressing	792
Tomaten-Kartoffel-Salat	912
Tomatenpizza mit Minzpesto	892
Tomatensoße (beste der Welt)	1.492
Tomatensoße (zu Nudeln)	1.408
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Versunkene Eier im Spinatnest	748
Vinaigrette	976
Vinaigrette (Himbeer)	830
Waldorf-Pasta	997
Walnuss-Petersilienpesto	819
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Wiener Schnitzel	846
Wirsing-Kartoffeln	1.024
Würzige Salzmandeln	1.626
Wurstsalat	828
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Zanderfilet auf der Haut gebraten	722
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Zucchini-Omelett	954
Zucchini-Tomaten-Gemüse	1.503
Zürcher Geschnetzeltes	1.918

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